Digestif à la pomme

Envie de se réchauffer après un bon repas en plein hiver ? Rien de plus simple ! Coupez des pommes en petit morceaux dans un bocal en verre et remplissez-le à raz-bord. Complétez avec de la vodka (ou de l’alcool pour fruits) et ajoutez du sucre selon votre goût. Laissez macérer 6 mois au minimum puis filtrez pour ne garder que l’alcool . Vous pouvez jeter les pommes ou essayer de les manger.

Santé !

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