Pendant ces 3 dernières semaines, nous avons eu l’occasion de participer à des travaux très variés qui nécessitaient de savoir utiliser des outils spécifiques. Les connaissez-vous tous et sauriez-vous les nommer en anglais ? La ferme Doubletree sera ici l’occasion d’un petit cours de vocabulaire technique en anglais (et peut-être même en français !).
Contre les mauvaises herbes !
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Petit cours sur le fonctionnement d’une débroussailleuse
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Binage
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Binette
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Le cheval de trait tire le sarcleur
La lutte contre les mauvaises herbes est (comme nous vous l’avons démontré déjà à Belle Roche) un combat de chaque instant pour l’agriculteur biologique. De quels outils dispose donc Cathy à Doubletree pour remédier à ce problème ?
- La débroussailleuse (weedeater) nous a servi à couper les herbes le long des clôtures électriques pour éviter que les chevaux et les chèvres ne s’échappent. C’est un travail qui doit être fait au moins une fois par semaine, surtout dans cette région humide où tout pousse très vite. En effet, si des plantes touchent le fil, toute l’électricité est redirigée vers la terre, car il est plus facile pour l’électricité de se propager le long d’une plante que le long d’un fil électrique. Et la barrière se retrouve hors-tension, donc inutile !
- La binette (hoe) est un petit outil que l’on manie debout et avec lequel on peut gratter la surface du sol pour arracher les mauvaises herbes au pied des plantes (là où de plus grosses machines, moins précises, ne peuvent pas intervenir). A la ferme Doubletree on l’utilisait surtout pour désherber entre chaque plante sur un même rang.
- Pour désherber entre les rangs de légumes on utilise le sarcleur (cultivator) traîné par Allis, le cheval de trait (draft horse). Il s’agit d’un outil avec des griffes qui raclent la surface du sol et arrachent les adventices (mauvaises herbes, weed en anglais).
Pour bricoler sur la cabane (« cabin ») où logent Sam et Mia
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Le cric soulève la cabane
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Clouage des planches
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Fixation des bordures de fenêtres
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Vissage des planches sous la cabane
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Peinture de la sous couche pour les bordures de fenêtres
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peinture de la fenêtre
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Scie circulaire
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Brouette
Nous avons utilisé toutes sortes d’outils pour fixer de la laine isolante (fiberglass insulation) sous la cabane, la remettre à niveau (car elle penchait dangereusement vers l’arrière!), recouvrir la façade de panneaux de bois et peindre les fenêtres.
- Un cric (jack) pour soulever la maison.
- Un marteau (hammer) pour enfoncer les clous (nails) qui servent à fixer les planches de bois (wood boards) sur la façade.
- Un mètre-ruban (mesuring tape) pour faire toutes les mesures nécessaires.
- Une échelle (ladder) pour fixer des planches et peindre en hauteur.
- Un tournevis (screwdriver) pour fixer les planches de bois sous la cabane avec des vis (screws).
- De la peinture (paint) et des pinceaux (brushes) pour peindre les fenêtres de la cabane.
- La scie circulaire (circular saw) et la scie à main (hand saw) qui servent à découper les planches.
- Une brouette (wheel barrow) pour transporter tous ces outils !
Pour couper du bois
- Une tronçonneuse (chain saw) pour débiter les troncs d’arbres.
- Une hache (axe) pour fendre le bois afin qu’il ne soit pas trop large pour le poêle.
Autres outils que nous avons utilisés sur la ferme mais dont nous n’avons pas de photos
- La faux (scythe) qui sert à couper de l’herbe haute dans un champ pour faire du foin.
- La tondeuse (land mower)
Clémentine
Article réalisé dans le cadre de notre partenariat avec l’école des Violette, pour la rubrique « Le coin des enfants » de notre blog
CAP à l'Ouest 